Caprice du temps – Pic Saint Loup Gangloff

50% Mourvèdre, 30% Carignan, 20% Grenache noir
Rouge Charnu et fruité
Fruité
Robe d’un rouge intense
Grande richesse aromatique au nez, notamment basée sur le fruit rouge et noir
Attaque ronde et intense, grande finesse et superbe longueur

Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
Accords recommandés : Lièvre à la royale, Cuissot de chevreuil aux épices, Magret de canard.