« Les Terrasses » Régis Boucabeille

Terroir : Schistes AOP COTE DU ROUSSILLON

Cépages : Grenache et Syrah

Dégustation : Vin puissant mais gardant un bel équilibre. Notes basées sur le fruit noir et rouge. Bonne persistance aromatique

Température de service : environ 15 °

Accords mets et vin : Bœuf, pates, veau